Produzione
Tecniche di coltivazione che rispettano l'ambiente e garantiscono qualità
I Gamma — Verdure Sfuse
La I gamma comprende tutti quei prodotti che non subendo nessun tipo di lavorazione dopo la raccolta vengono immessi sul mercato fresco in cassette sfusi o a mazzi.
Caratteristiche
- Pasqualina e valeriana
- Tutti i tipi di lattughe sfuse
- Rucola e ravanelli
- Radicchio a mazzi
- Altre verdure di stagione
IV Gamma — Verdure Confezionate
La IV gamma comprende tutte quelle verdure che dopo la raccolta vengono trasportate immediatamente in laboratori specializzati dove subiscono lavorazione per proporre al consumatore verdure lavate, centrifugate e confezionate in busta o vaschette.
Caratteristiche
- Lavaggio e centrifugazione
- Confezionamento in buste
- Confezionamento in vaschette
- Controllo qualità costante
- Igiene e sicurezza alimentare garantite
Qualità e Sicurezza
Grazie a una costante collaborazione con laboratori di confezionamento ed a un costante monitoraggio del processo di lavorazione possiamo garantire al consumatore un prodotto sicuro dal punto di vista igienico sanitario e di qualità.
Dal Campo alla Tavola
Coltivazione
Tecniche rispettose dell'ambiente che limitano l'uso di prodotti chimici
Raccolta
Raccolta al momento ottimale per garantire la massima freschezza
Lavorazione
Lavaggio, centrifugazione e confezionamento in laboratori specializzati
Consegna
Trasporto a temperatura controllata con consegne giornaliere in tutta Italia
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